Senin, 24 Mei 2010
Corn Pan Cake
08.18 0 Comments
Bahan-Bahan :
70 gram tepung terigu
¾ sendok teh garam
1 butir telur ayam
2 sendok makan NESTLÉ Dancow Fullcream
75 ml air
75 gram biji jagung manis rebus
2 sendok makan minyak sayur
Bahan Pelengkap:
Keju Krim
Keju Cheddar
Cara Mengolah :
1. Aduk tepung terigu dan garam hingga rata.
2. Larutkan susu dengan air, campur dengan telur, aduk rata.
3. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk hingga rata dan licin.
4. Panaskan minyak dalam wajan datar.
5. Tuang sebagian adonan ke dalam wajan, masak hingga kedua sisinya matang.
6. Angkat, kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
7. Sajikan hangat dengan keju krim.
Tips:
- Gunakan jagung manis segar untuk mendapatkan rasa jagung yang legit. Kukus jagung hingga matang lalu pipili bijinya.
Vanilla Cytrus Punch
08.10 0 Comments
Bahan-Bahan :
3 gelas jus jeruk segar
1 jeruk diiris
1 gelas jus nanas
1/4 gelas air jeruk nipis
1/4 gelas perasan lemon
1 batang vanilla
1 1/2 gelas soda dingin
Cara Mengolah :
1. Campur semua jus dalam wadah besar.
2. Belah vanilla dan masukkan biji vanilla dalam jus.
3. Masukkan irisan jeruk dan aduk agar tercampur rata.
4. Tutup dan dinginkan dalam kulkas (minimal 2 jam).
5. Tuangkan soda ke dalam campuran jus tepat sebelum disajikan.
6. Bagikan dalam gelas saji dan nikmati segarnya.
Honcheese biscuit steam
07.55 0 Comments
Bahan-Bahan :
10 buah biscuit regal/tawar
1 buah apel manis,iris tipis
1 sendok makan mentega,dilelehkan
2 butir telur
100 ml air
150 gram DANCOW 1+
100 ml air hangat
1 sendok makan gula pasir
50 gram keju parut
2 buah pisang ambon matang, haluskan
1 sendok makan madu
Cara Mengolah :
1. Campur air, telur dan gula, kocok hingga rata, masukkan mentega leleh dan madu aduk rata dan sisihkan
2. Susun apel, pisang dan biscuit dalam pinggan tahan panas lalu tuang campuran telur, beri taburan keju parut lalu kukus 3 menit
3. Tunggu hingga agak dingin (asap sudah tidak mengepul) lalu tuang larutan DANCOW 1 + hingga rata lalu sajikan
Informasi Nutrisi:
Kalori: 288.2 Kal
Protein: 12.4 gram
Lemak: 15.3 gram
Karbohidrat: 43.4 gram
sumber :www.sahabatnestle.co.id
Jecko
07.38 0 Comments
Bahan Lapisan Putih:
500 ml santan, dan 1 1/2 butir kelapa
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk putih
1 butir kelapa muda, keruk kasar
1 butir telur, kocok sebentar
1/2 sendok teh esens kelapa (coconut essence)
Bahan Lapisan Cokelat:
200 gram gula merah
1 bungkus agar-agar bubuk putih
750 ml air
Bahan Saus Santan:
200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
Cara Mengolah :
Membuat Lapisan putih:
1. Didihkan santan sambil diaduk-aduk.
2. Angkat dan dinginkan.
3. Pisahkan santan kental yang berkumpul di permukaan.
4. Masak santan cair bersama gula dan agar-agar sampai mendidih.
5. Masukkan kelapa keruk, lalu angkat dari atas api.
6. Masukkan telur kocok, esens kelapa, dan santan kental.
7. Aduk sampai rata benar, lalu tuang ke dalam loyang.
8. Sisihkan sampai dingin.
9. Setelah mengeras, keruk agar-agar dengan sendok, sisihkan.
Membuat Lapisan cokelat:
1. Masak gula merah, agar-agar, dan air sampai mendidih, kemudian saring.
2. Basahi gelas/mangkuk dengan air.
3. Tuang 1 sendok sayur agar-agar cokelat ke dalamnya.
4. Sisanya biarkan di atas api kecil agar tetap cair.
5. Masukkan kerukan agar-agar Putih ke dalam gelas/mangkuk.
6. Biarkan agak dingin.
7. Tuang lagi agar-agar cokelat di atasnya, beri kerukan agar-agar putih.
8. Lakukan seterusnya sampai kedua bahan agar-agar habis.
9. Usahakan agar yang berwarna cokelat berada paling atas.
10. Dinginkan sampai mengeras.
Membuat Saus Santan:
1. Masak santan, pandan, dan garam sampai mendidih sambil diaduk-aduk terus supaya santan tidak pecah.
2. Angkat, dinginkan, sajikan bersama agar-agar.
Langganan:
Postingan (Atom)
Senin, 24 Mei 2010
Corn Pan Cake
Bahan-Bahan :
70 gram tepung terigu
¾ sendok teh garam
1 butir telur ayam
2 sendok makan NESTLÉ Dancow Fullcream
75 ml air
75 gram biji jagung manis rebus
2 sendok makan minyak sayur
Bahan Pelengkap:
Keju Krim
Keju Cheddar
Cara Mengolah :
1. Aduk tepung terigu dan garam hingga rata.
2. Larutkan susu dengan air, campur dengan telur, aduk rata.
3. Tuang ke dalam campuran tepung, aduk hingga rata dan licin.
4. Panaskan minyak dalam wajan datar.
5. Tuang sebagian adonan ke dalam wajan, masak hingga kedua sisinya matang.
6. Angkat, kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
7. Sajikan hangat dengan keju krim.
Tips:
- Gunakan jagung manis segar untuk mendapatkan rasa jagung yang legit. Kukus jagung hingga matang lalu pipili bijinya.
Vanilla Cytrus Punch
Bahan-Bahan :
3 gelas jus jeruk segar
1 jeruk diiris
1 gelas jus nanas
1/4 gelas air jeruk nipis
1/4 gelas perasan lemon
1 batang vanilla
1 1/2 gelas soda dingin
Cara Mengolah :
1. Campur semua jus dalam wadah besar.
2. Belah vanilla dan masukkan biji vanilla dalam jus.
3. Masukkan irisan jeruk dan aduk agar tercampur rata.
4. Tutup dan dinginkan dalam kulkas (minimal 2 jam).
5. Tuangkan soda ke dalam campuran jus tepat sebelum disajikan.
6. Bagikan dalam gelas saji dan nikmati segarnya.
Honcheese biscuit steam
Bahan-Bahan :
10 buah biscuit regal/tawar
1 buah apel manis,iris tipis
1 sendok makan mentega,dilelehkan
2 butir telur
100 ml air
150 gram DANCOW 1+
100 ml air hangat
1 sendok makan gula pasir
50 gram keju parut
2 buah pisang ambon matang, haluskan
1 sendok makan madu
Cara Mengolah :
1. Campur air, telur dan gula, kocok hingga rata, masukkan mentega leleh dan madu aduk rata dan sisihkan
2. Susun apel, pisang dan biscuit dalam pinggan tahan panas lalu tuang campuran telur, beri taburan keju parut lalu kukus 3 menit
3. Tunggu hingga agak dingin (asap sudah tidak mengepul) lalu tuang larutan DANCOW 1 + hingga rata lalu sajikan
Informasi Nutrisi:
Kalori: 288.2 Kal
Protein: 12.4 gram
Lemak: 15.3 gram
Karbohidrat: 43.4 gram
sumber :www.sahabatnestle.co.id
Jecko
Bahan Lapisan Putih:
500 ml santan, dan 1 1/2 butir kelapa
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk putih
1 butir kelapa muda, keruk kasar
1 butir telur, kocok sebentar
1/2 sendok teh esens kelapa (coconut essence)
Bahan Lapisan Cokelat:
200 gram gula merah
1 bungkus agar-agar bubuk putih
750 ml air
Bahan Saus Santan:
200 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
Cara Mengolah :
Membuat Lapisan putih:
1. Didihkan santan sambil diaduk-aduk.
2. Angkat dan dinginkan.
3. Pisahkan santan kental yang berkumpul di permukaan.
4. Masak santan cair bersama gula dan agar-agar sampai mendidih.
5. Masukkan kelapa keruk, lalu angkat dari atas api.
6. Masukkan telur kocok, esens kelapa, dan santan kental.
7. Aduk sampai rata benar, lalu tuang ke dalam loyang.
8. Sisihkan sampai dingin.
9. Setelah mengeras, keruk agar-agar dengan sendok, sisihkan.
Membuat Lapisan cokelat:
1. Masak gula merah, agar-agar, dan air sampai mendidih, kemudian saring.
2. Basahi gelas/mangkuk dengan air.
3. Tuang 1 sendok sayur agar-agar cokelat ke dalamnya.
4. Sisanya biarkan di atas api kecil agar tetap cair.
5. Masukkan kerukan agar-agar Putih ke dalam gelas/mangkuk.
6. Biarkan agak dingin.
7. Tuang lagi agar-agar cokelat di atasnya, beri kerukan agar-agar putih.
8. Lakukan seterusnya sampai kedua bahan agar-agar habis.
9. Usahakan agar yang berwarna cokelat berada paling atas.
10. Dinginkan sampai mengeras.
Membuat Saus Santan:
1. Masak santan, pandan, dan garam sampai mendidih sambil diaduk-aduk terus supaya santan tidak pecah.
2. Angkat, dinginkan, sajikan bersama agar-agar.
Langganan:
Postingan (Atom)