Rabu, 17 Februari 2010
Keripik Kornet
22.22 0 Comments
Resep KERIPIK KORNETBahan Keripik Kornet :
* 150 gram tepung terigu
* 100 gram tepung kanji
* 1/2 sdt soda kue
* 75 gram kornet sapi
* 2 butir telur
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 15 ml air
Cara membuat Keripik Kornet:
1. Ayak tepung terigu, kanji, soda kue, sisihkan.
2. Tambahkan kornet, merica, garam, aduk rata.
3. Aduk telur dan air lalu tuang ke dalam campuran tepung. Tambahkan campuran kornet, aduk rata.
4. Giling adonan setebal 0,5 cm lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan renyah.
Untuk 300 gram
Sumber : Tabloid-nakita.com
Choco Candy
22.21 0 Comments
Resep jajanan anak bekal sekolah TK : Resep permen mickeyBahan Membuat Permen Mickey:
* 400 g white cooking chocolate, cincang
* 100 g dark cooking chocolate, cincang
* Pewarna cokelat yang mengandung minyak (merah, hijau, dan kuning)
Cara Membuat Permen Mickey:
1. Tim white cooking chocolate hingga leleh. Angkat dan bagi empat bagian. Tambahkan pewarna khusus cokelat (hijau, kuning dan merah) pada tiga bagian cokelat.
2. Tim dark cooking chocolate hingga leleh.
3. Ambil cetakan cokelat sesuai selera. Misalnya, berbentuk kepala Mickey. Tuangkan cokelat ke dalam cetakan bentuk kepala Mickey Mouse sesuai selera hingga membentuk permen yang menarik. Tambahkan hiasan mata dan hidung dengan cokelat yang telah diberi pewarna. Beri tangkai dan simpan dalam freezer. Keluarkan dari cetakan.
4. Bungkus setiap permen cokelat dengan plastik transparan dan pita yang serasi.
5. Sajikan untuk pesta anak-anak,
Untuk 10 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 203 Kkal
Protein: 4,2 g
Lemak: 19,3 g
Karbohidrat: 24,3 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
Donat Bakar
22.16 0 Comments
Bahan Membuat Donat Bakar:
* 350 g tepung terigu protein tinggiResep Sarapan Sehat Keluarga : Resep DONAT BAKAR
* 1/2 sdt garam
* 1 bks ragi instan
* 1 sdm air gula (simpel sirop)
* 50 g gula pasir
* 200 ml air hangat
Untuk Merebus:
* 2,5 ltr air
* 1 sdt simpel sirop
Bahan Isi Donat:
* 6 sdm sambal botol
* 6 sdm saus tomat
* 3 sdm mustrad
* 12 sdm mayones
* 6 lbr daging asap, iris tipis
* 12 lbr keju
* 12 lbr daun selada
* 4 bh tomat merah, iris
* 2 bh mentimun jepang, iri serong
Cara Membuat Donat Bakar:
* Aduk tepung terigu, garam, ragi instan, simpel sirup, gula pasir, dan air, lalu uleni sampai elastis. Diamkan adonan selama 1 jam.
* Kempiskan adonan, timbang @ 50 g, bulatkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit.
* Didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus selama 30 detik. Angkat lalu tiriskan.
* Panaskan oven dan panggang hingga matang atau kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
* Belah mendatar masing-masing donat menjadi 2 bagian. Oleskan sambal, saus tomat dan mustard. Tata daun salada, daging asap, keju, tomat dan mentimun, kemudian siram dengan mayones.
* Bakar sebentar agar keluar aroma yang menggugah selera.
* Sajikan selagi panas.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 241 Kkal
Protein: 14,2 g
Lemak: 10,6 g
Karbohidrat: 22,8 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
Fruit Milk
22.14 0 Comments
resep minuman sehat ; resep FRUIT MILKBahan Membuat Susu Buah:
* 400 ml susu sapi
* 50 g stroberi
* 2 sdm gula pasir
* 100 cc air matang
* cokelat bubuk untuk taburan
Cara Membuat Fruit Milk:
1. Haluskan dengan blender stroberi dan 100 cc air.
2. Panaskan susu dan gula pasir hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan stroberi yang telah dihaluskan. Hidangkan segera dengan taburan cokelat bubuk.
Untuk 2 gelas
Nilai gizi per gelas:
Energi: 149,5 Kal
Protein: 6,6 g
Lemak: 7,2 g
Karbohidrat: 15,4 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
* cara membuat minuman milk six
* fruit milk pepaya
* fruit milk jeruk
* makanan bayi yang baru sembuh sakit
* makanan buah baru sembuh demam berdarah
* minuman sehat untuk batita
Jeruk Cream
22.12 0 Comments
Resep Menu Desset Sehat dan Praktis : Resep Jeruk CreamBahan Dessert Jeruk Cream :
* 2 bh jeruk sunkist, kupas, potong dadu
* 200 ml jus jeruk
* 10 sdm madu
* 100 g stroberi, iris tipis
* 5 bh stroberi, haluskan
Hiasan:
* Stroberi
* Whipped cream
* Cokelat batang, serut
Cara Membuat Dessert Jeruk Cream:
1. Isi setengah bagian gelas tinggi dengan potongan jeruk sunkist, siram dengan madu dan tuangi jus jeruk.
2. Tambahkan dengan potongan stroberi dan jus stroberi, siram dengan jus jeruk lagi.
3. Masukkan ke dalam freezer selama 5 menit.
4. Keluarkan dan hias dengan whipped cream, irisan stroberi dan taburi serutan cokelat.
5. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 126 Kkal
Protein: 2,5 g
Lemak: 0,9 g
Karbohidrat: 30,7 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
Biskuit Bayam
22.10 0 Comments
Biskuit BayamBahan:
* 400 gr tepung terigu
* 200 gr mentega
* 100 gr havermut
* 50 gr bayam merah, cincang halus
* 50 gr almond cincang halus
* 50 gr chocolate chip
* 50 gr susu bubuk
* 100 gr gula palem
* 2 kuning telur
* 1/2 sdt vanili
* 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat:
1. Campur sebagian tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata.
2. Kocok mentega, gula palem, telur, vanili, dengan mikser hingga rata dan warnanya memutih.
3. Masukkan sebagian terigu dan aduk rata. Masukkan bayam merah dan aduk.
4. Tambahkan sisa terigu, havermut, kenari, dan chocolate chip. Aduk hingga rata.
5. Taruh adonan sesendok demi sesendok pada loyang yang telah diberi margarin, dan beri jarak.
6. Panggang dalam oven sekitar 45 menit, dengan panas 150 derajat Celcius hingga matang dengan warna kuning kecokelatan.
Untuk: 500 gr
Sumber : Tabloid-nakita
BISKUIT KACANG
22.09 0 Comments
Resep: resep BISKUIT KACANGBahan Membuat Biskut Kacang:
* 500 g tepung terigu protein sedang
* 2 sdt soda kue
* 100 g gula bubuk/kastor
* 230 g mentega tawar
* 2 sdm kulit jeruk navel, iris halus
* 230 g madu
* 125 g kacang mete, sangrai, cincang
Cara Membuat Biskut Kacang:
1. Tempatkan tepung, soda kue, dan gula dalam mangkuk besar.
2. Masukkan mentega, kulit jeruk dan aduk sampai bergumpal halus.
3. Hangatkan madu sampai meleleh, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taburi kacang cincang.
5. Taruh dalam loyang datar. Panggang dalam oven 1800C selama 8 menit
Untuk 10 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 225 Kkal
Protein: 3,4 g
Lemak: 7,2 g
Karbohidrat: 37,6 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
menu anak,camilan, anak, bekal sekolah, bekal piknik, jajanan sehat, menu batita dan balita, aneka biskuit, serba kacang2an
* resep finger food bayi
* biskuit bayi finger food
* koleksi resep fingger food bayi
* resep fingerfood bayi
Resep Krispy Sereal
22.06 0 Comments
Resep Kue kering ; Krispy SerealBahan:
* 125 gram mentega
* 100 gram gula halus
* 3 kuning telur
* 125 gram kacang mede sangrai, dihaluskan
* 250 gram tepung terigu
* 1 sendok makan susu bubuk
Bahan Topping:
* 100 gram gula pasir untuk karamel
* 50 ml air
* 50 gram rice crispy
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur sambil terus dikocok hingga rata.
2. Tambahkan kacang mede halus, tepung, dan susu bubuk sambil diayak.
3. Tipiskan adonan, lalu letakkan di atas loyang persegi 30 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven selama 15 menit dan suhu 160 derajat Celsius. Angkat, potong-potong, lalu oven lagi sampai kering.
4. Masak gula dalam wajan anti lengket hingga meleleh, tuang air, lalu aduk sampai kental. Tuang karamel ke atas kue, lalu taburkan rice crispy, diamkan sampai dingin, lalu angkat dan sajikan.
Untuk: 600 gram
Sumber : tabloid-nakita.com
Love Cookies
21.55 0 Comments
Resep Love Cookies, Special Sajian valentineBahan Love Cookies:
* 150 g margarin
* 100 g gula halus
* 2 btr kuning telur
* 1/2 sdt baking powder
* 1/44 sdt vanili bubuk
* 30 g susu bubuk, aduk rata, ayak
* 25 g maizzena
* 250 g terigu protein rendah
Glazur Love Cookies:
* 60 g putih telur
* 250 g icing sugar
* 1 sdm air jeruk nipis
* 1 sdt maizzena pewarna merah
* 50 g permen gula warna silver
Cara Membuat Love Cookies:
1. Membuat glazzur: kocok putih telur dan icing sugar hingga mengembang, lalu masukkan air jeruk nipis atau cuka, maizzena, dan pewarna biru, aduk hingga rata.
2. Kocok margarin, gula, kuning telur hingga merata, masukkan campuran tepung terigu, lalu aduk lagi hingga rata.
3. Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, cetak bentuk jantung (lambang cinta), lalu tempatkan dalam loyang yang sudah dioles margarin.
4. Panggang selama 20–30 menit dengan panas oven 150º C.
5. Setelah matang dan dingin, beri glazzur warna merah dan hiasan permen gula warna perak
6. Simpan dalam wadah cantik, dapat dijadikan hadiah istimewa untuk pasangan Anda.
Untuk 15 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 1644 Kkal
Protein: 2,1 g
Lemak: 10,0 g
Karbohidrat: 17,3 g
Sumber : Tabloid-Nakita.com
Langganan:
Postingan (Atom)
Rabu, 17 Februari 2010
Keripik Kornet
Resep KERIPIK KORNETBahan Keripik Kornet :
* 150 gram tepung terigu
* 100 gram tepung kanji
* 1/2 sdt soda kue
* 75 gram kornet sapi
* 2 butir telur
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 15 ml air
Cara membuat Keripik Kornet:
1. Ayak tepung terigu, kanji, soda kue, sisihkan.
2. Tambahkan kornet, merica, garam, aduk rata.
3. Aduk telur dan air lalu tuang ke dalam campuran tepung. Tambahkan campuran kornet, aduk rata.
4. Giling adonan setebal 0,5 cm lalu potong-potong. Goreng dalam minyak panas sampai kering dan renyah.
Untuk 300 gram
Sumber : Tabloid-nakita.com
Choco Candy
Resep jajanan anak bekal sekolah TK : Resep permen mickeyBahan Membuat Permen Mickey:
* 400 g white cooking chocolate, cincang
* 100 g dark cooking chocolate, cincang
* Pewarna cokelat yang mengandung minyak (merah, hijau, dan kuning)
Cara Membuat Permen Mickey:
1. Tim white cooking chocolate hingga leleh. Angkat dan bagi empat bagian. Tambahkan pewarna khusus cokelat (hijau, kuning dan merah) pada tiga bagian cokelat.
2. Tim dark cooking chocolate hingga leleh.
3. Ambil cetakan cokelat sesuai selera. Misalnya, berbentuk kepala Mickey. Tuangkan cokelat ke dalam cetakan bentuk kepala Mickey Mouse sesuai selera hingga membentuk permen yang menarik. Tambahkan hiasan mata dan hidung dengan cokelat yang telah diberi pewarna. Beri tangkai dan simpan dalam freezer. Keluarkan dari cetakan.
4. Bungkus setiap permen cokelat dengan plastik transparan dan pita yang serasi.
5. Sajikan untuk pesta anak-anak,
Untuk 10 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 203 Kkal
Protein: 4,2 g
Lemak: 19,3 g
Karbohidrat: 24,3 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
Donat Bakar
Bahan Membuat Donat Bakar:
* 350 g tepung terigu protein tinggiResep Sarapan Sehat Keluarga : Resep DONAT BAKAR
* 1/2 sdt garam
* 1 bks ragi instan
* 1 sdm air gula (simpel sirop)
* 50 g gula pasir
* 200 ml air hangat
Untuk Merebus:
* 2,5 ltr air
* 1 sdt simpel sirop
Bahan Isi Donat:
* 6 sdm sambal botol
* 6 sdm saus tomat
* 3 sdm mustrad
* 12 sdm mayones
* 6 lbr daging asap, iris tipis
* 12 lbr keju
* 12 lbr daun selada
* 4 bh tomat merah, iris
* 2 bh mentimun jepang, iri serong
Cara Membuat Donat Bakar:
* Aduk tepung terigu, garam, ragi instan, simpel sirup, gula pasir, dan air, lalu uleni sampai elastis. Diamkan adonan selama 1 jam.
* Kempiskan adonan, timbang @ 50 g, bulatkan lalu lubangi tengahnya, istirahatkan 10-20 menit.
* Didihkan bahan merebus, masukkan adonan, rebus selama 30 detik. Angkat lalu tiriskan.
* Panaskan oven dan panggang hingga matang atau kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
* Belah mendatar masing-masing donat menjadi 2 bagian. Oleskan sambal, saus tomat dan mustard. Tata daun salada, daging asap, keju, tomat dan mentimun, kemudian siram dengan mayones.
* Bakar sebentar agar keluar aroma yang menggugah selera.
* Sajikan selagi panas.
Untuk 6 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 241 Kkal
Protein: 14,2 g
Lemak: 10,6 g
Karbohidrat: 22,8 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
Fruit Milk
resep minuman sehat ; resep FRUIT MILKBahan Membuat Susu Buah:
* 400 ml susu sapi
* 50 g stroberi
* 2 sdm gula pasir
* 100 cc air matang
* cokelat bubuk untuk taburan
Cara Membuat Fruit Milk:
1. Haluskan dengan blender stroberi dan 100 cc air.
2. Panaskan susu dan gula pasir hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan stroberi yang telah dihaluskan. Hidangkan segera dengan taburan cokelat bubuk.
Untuk 2 gelas
Nilai gizi per gelas:
Energi: 149,5 Kal
Protein: 6,6 g
Lemak: 7,2 g
Karbohidrat: 15,4 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
* cara membuat minuman milk six
* fruit milk pepaya
* fruit milk jeruk
* makanan bayi yang baru sembuh sakit
* makanan buah baru sembuh demam berdarah
* minuman sehat untuk batita
Jeruk Cream
Resep Menu Desset Sehat dan Praktis : Resep Jeruk CreamBahan Dessert Jeruk Cream :
* 2 bh jeruk sunkist, kupas, potong dadu
* 200 ml jus jeruk
* 10 sdm madu
* 100 g stroberi, iris tipis
* 5 bh stroberi, haluskan
Hiasan:
* Stroberi
* Whipped cream
* Cokelat batang, serut
Cara Membuat Dessert Jeruk Cream:
1. Isi setengah bagian gelas tinggi dengan potongan jeruk sunkist, siram dengan madu dan tuangi jus jeruk.
2. Tambahkan dengan potongan stroberi dan jus stroberi, siram dengan jus jeruk lagi.
3. Masukkan ke dalam freezer selama 5 menit.
4. Keluarkan dan hias dengan whipped cream, irisan stroberi dan taburi serutan cokelat.
5. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 126 Kkal
Protein: 2,5 g
Lemak: 0,9 g
Karbohidrat: 30,7 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
Biskuit Bayam
Biskuit BayamBahan:
* 400 gr tepung terigu
* 200 gr mentega
* 100 gr havermut
* 50 gr bayam merah, cincang halus
* 50 gr almond cincang halus
* 50 gr chocolate chip
* 50 gr susu bubuk
* 100 gr gula palem
* 2 kuning telur
* 1/2 sdt vanili
* 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat:
1. Campur sebagian tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk hingga rata.
2. Kocok mentega, gula palem, telur, vanili, dengan mikser hingga rata dan warnanya memutih.
3. Masukkan sebagian terigu dan aduk rata. Masukkan bayam merah dan aduk.
4. Tambahkan sisa terigu, havermut, kenari, dan chocolate chip. Aduk hingga rata.
5. Taruh adonan sesendok demi sesendok pada loyang yang telah diberi margarin, dan beri jarak.
6. Panggang dalam oven sekitar 45 menit, dengan panas 150 derajat Celcius hingga matang dengan warna kuning kecokelatan.
Untuk: 500 gr
Sumber : Tabloid-nakita
BISKUIT KACANG
Resep: resep BISKUIT KACANGBahan Membuat Biskut Kacang:
* 500 g tepung terigu protein sedang
* 2 sdt soda kue
* 100 g gula bubuk/kastor
* 230 g mentega tawar
* 2 sdm kulit jeruk navel, iris halus
* 230 g madu
* 125 g kacang mete, sangrai, cincang
Cara Membuat Biskut Kacang:
1. Tempatkan tepung, soda kue, dan gula dalam mangkuk besar.
2. Masukkan mentega, kulit jeruk dan aduk sampai bergumpal halus.
3. Hangatkan madu sampai meleleh, masukkan ke dalam adonan dan aduk rata.
4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, taburi kacang cincang.
5. Taruh dalam loyang datar. Panggang dalam oven 1800C selama 8 menit
Untuk 10 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 225 Kkal
Protein: 3,4 g
Lemak: 7,2 g
Karbohidrat: 37,6 g
Sumber : Tabloid-nakita.com
menu anak,camilan, anak, bekal sekolah, bekal piknik, jajanan sehat, menu batita dan balita, aneka biskuit, serba kacang2an
* resep finger food bayi
* biskuit bayi finger food
* koleksi resep fingger food bayi
* resep fingerfood bayi
Resep Krispy Sereal
Resep Kue kering ; Krispy SerealBahan:
* 125 gram mentega
* 100 gram gula halus
* 3 kuning telur
* 125 gram kacang mede sangrai, dihaluskan
* 250 gram tepung terigu
* 1 sendok makan susu bubuk
Bahan Topping:
* 100 gram gula pasir untuk karamel
* 50 ml air
* 50 gram rice crispy
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut. Masukkan kuning telur sambil terus dikocok hingga rata.
2. Tambahkan kacang mede halus, tepung, dan susu bubuk sambil diayak.
3. Tipiskan adonan, lalu letakkan di atas loyang persegi 30 cm yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven selama 15 menit dan suhu 160 derajat Celsius. Angkat, potong-potong, lalu oven lagi sampai kering.
4. Masak gula dalam wajan anti lengket hingga meleleh, tuang air, lalu aduk sampai kental. Tuang karamel ke atas kue, lalu taburkan rice crispy, diamkan sampai dingin, lalu angkat dan sajikan.
Untuk: 600 gram
Sumber : tabloid-nakita.com
Love Cookies
Resep Love Cookies, Special Sajian valentineBahan Love Cookies:
* 150 g margarin
* 100 g gula halus
* 2 btr kuning telur
* 1/2 sdt baking powder
* 1/44 sdt vanili bubuk
* 30 g susu bubuk, aduk rata, ayak
* 25 g maizzena
* 250 g terigu protein rendah
Glazur Love Cookies:
* 60 g putih telur
* 250 g icing sugar
* 1 sdm air jeruk nipis
* 1 sdt maizzena pewarna merah
* 50 g permen gula warna silver
Cara Membuat Love Cookies:
1. Membuat glazzur: kocok putih telur dan icing sugar hingga mengembang, lalu masukkan air jeruk nipis atau cuka, maizzena, dan pewarna biru, aduk hingga rata.
2. Kocok margarin, gula, kuning telur hingga merata, masukkan campuran tepung terigu, lalu aduk lagi hingga rata.
3. Giling adonan dengan ketebalan 3 mm, cetak bentuk jantung (lambang cinta), lalu tempatkan dalam loyang yang sudah dioles margarin.
4. Panggang selama 20–30 menit dengan panas oven 150º C.
5. Setelah matang dan dingin, beri glazzur warna merah dan hiasan permen gula warna perak
6. Simpan dalam wadah cantik, dapat dijadikan hadiah istimewa untuk pasangan Anda.
Untuk 15 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 1644 Kkal
Protein: 2,1 g
Lemak: 10,0 g
Karbohidrat: 17,3 g
Sumber : Tabloid-Nakita.com
Langganan:
Postingan (Atom)